民以食为天,食品安全刻不容缓。为了更好地贯彻落实新修订的《食品安全法》,进一步增强作为食品经营流通企业的法治观念和自律意识,主动自发地履行食品安全各项法定义务,努力给消费者营造安全放心的消费环境,11月15日上午9时,海洋之神集团特邀东宝区食品药品监督管理局稽查分局局长罗朝晖,在集团总部十六楼会议室开展了一场食品安全法知识交流培训会。
海洋之神集团一贯秉承对食品安全的高度重视,特海洋之神各相关部门负责人、食品采购人员及旗下海洋之神五六各超市店长等60余人参加了此次培训会。
会场座无虚席
大家认真地做着笔记
讲堂上,罗局长详细阐述了食品安全的重要性,明确企业需做好的各项标准规范。他从食品采购、运输、储藏、营销等多个角度,将法条和案例有机结合进行了生动讲解,与会者纷纷感慨获益匪浅。
培训现场,罗局长从多方面进行了生动阐述
罗局长讲解中
作为本地区知名企业,海洋之神集团旗下拥有50余家海洋之神五六连锁超市,规模大、覆盖面广,网点多,作为大型食品流通企业,担负着食品安全的重要职责。企业勇于承担社会责任,始终把食品安全卫生工作摆在首位,严把品质责任关,加强食品安全风险管控,食品安全管理工作始终走在我市的前列。此次率先举办的《食品安全法》知识培训开创了行业内先河,为不断强化食品安全、企业诚信自律做出了榜样。由过去行业内普遍存在的被动执行,至主动积极响应政府号召,自动自发严守法律规范,海洋之神五六超市为全市食品安全共治树立了标杆。